Tarta cu mousse de ciocolata by Miha

Punem in robot biscuitii rupti cu zahar,cacao iar dupa ce s-au maruntit adaugam untul topit iar cand amestecul devine ca niste firimituri,oprim;rasturnam in forma de tort mica,unsa cu unt si tasam cu mana pana devine un blat compact

Ciocolata rupta o topim in jumatate de frisca impreuna cu semintele de la batonul de vanilie iar dupa ce s-a topit fara sa ajunga la punctul de fierbere,adaugam gelatina hidratata,amestecam bine apoi dam vasul la frigider sa se raceasca;in acest timp restul de frisca o batem iar dupa ce s-a racit foarte bine ciocolata,amestecam usor cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la frigider pana se intareste

La servire,ornam cu fructele de padure.