Budinca flan spumoasa

de cristeena20 in Dulciuri, 30 Iul 2014 | 4492 vizualizari

 

Un desert deosebit de bun si deloc dulce.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 l de lapte
  • 3 plicuri de budinca flan
  • 9 linguri de zahar
  • caramel pentur forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca flan spumoasa:

Pregatim o forma  rotunda cu gaura in mijloc pe care imbracam in caramel.

Separam ouale: intr-un vas mixam bine galbenusurile cu zaharul si cu continutul plicurilor de budinca flan , pana isi schimba culoarea si sporeste in volum. Albusurile se bat spuma separat pana se intaresc.

Punem laptele la fiert. Cand da in clcoot turnam compozitia de galbenusuri (peste care am adaugat putin din laptele fierbinte). Amestecam cu unt el pana se ingroasa putin. adaugam apoi albusurile batute , amestecand cu telul cu grija. Lasam inca 2 minute si stingem focul. Turnam aceasta compozitie in forma unsa cu caramel si dam la rece. A doua zi se rastoarna pe un platou  si taiem felii. 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca flan spumoasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Budinca flan spumoasa-0
Budinca flan spumoasa-1
Budinca flan spumoasa-2
Budinca flan spumoasa-3
Budinca flan spumoasa-4
Budinca flan spumoasa-5
Budinca flan spumoasa-6
Budinca flan spumoasa-7
Budinca flan spumoasa-8
Budinca flan spumoasa-9
Budinca flan spumoasa-10
Budinca flan spumoasa-11

COMENTARII (21)

dantes

dantes 1

31.07.2014, 07:02

Buna!!!

Sylvia

Sylvia 1

31.07.2014, 11:12

e perfecta !!!

mamaieelena

mamaieelena 1

01.08.2014, 23:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!