V-am spus ca bunicesc 2 nepoti frumosi. Prajiturile cu fructe sunt preferatele nepoatei mele.
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- 6 oua
- 9 linguri ulei
- 9 linguri apa
- 350 g. zahar
- 350 g. faina
- 1 plic zahar vanilat
- Pentru fructe:
- 50 g. unt
- 2-3 linguri zahar
- 1 kg. nectarine
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu nectarine:
Se unge tava cu unt, se presara cu zahar , se pun nectarinele taiate felii si se da la cuptor pentru 10 minute. Se scoate , se lasa sa se raceasca si apoi se toarna aluatul .
Aluatul:
Se freaca galbenusurile cu uleiul (turnat putin cate putin) pana isi dubleaza volumul.
Albusurile se bat spuma cu zaharul peste care se toarna galbenusurile, faina si aromele amestecandu-se usor de jos in sus.
Se toarna aluatul peste fructe si se da la cuptor la foc potrivit. Este gata cand il incercam cu scobitoarea si nu se ia pe scobitoare.
Lasam sa se raceasca in tava .Se rastoarna punand o farfurie deasupra formei si intorcand forma.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
