Tarta cu pere si budinca de vanilie

de T I M E A in Prajituri, 24 Sep 2012 | 4654 vizualizari

 

Vazusem la Ancuta, vara aceasta, genul acesta de prajitura cu budinca in blat si de atunci mi-a ramas in minte ideea. Am pus-o in practica si a iesit ceva minunat de bun.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 4 oua
  • 8 linguri zahar - aprox 150 gr
  • 14 linguri faina - aprox 250 gr
  • 1/2 cana lapte
  • 1/2 cana ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • Umplutura
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 400 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 3-4 pere coapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de scortisoara
  • Zahar pudra pt pudrat.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu pere si budinca de vanilie:

Mai intai pregatim budinca conform instructiunilor de pe plic doar ca folosim cantitatile de lapte si zahar de mai sus. Spalam si curatam perele.


Pentru blat: batem albusurile spuma tare adaugand apoi zaharul si zaharul vanilat, mixand inca cateva minute. Adaugam apoi pe rand galbenusurile, laptele si uleiul mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt folosinfu-ne de o spatula si amestecand usor sa nu se lase spuma.


Punem compozitia intr-o tava rotunda de 26 cm tapetata pe fund cu hartie de copt.


Budinca o punem peste blat din loc in loc. Putem folosi un pos sau o punguta apasand usor sa ntre un pic budinca in blat.


Peste budinca de jur imprejur asezam felii de pere. Presaram peste fructe un pliculet de zahar vanilat si o lingurita de scortisoara apoi dam la cuptor la foc mediu, timp de 40 min.


Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin, apoi pudram cu zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pere si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (45)

sebirizescu 1

14.09.2013, 11:36

T I M E A 1

14.09.2013, 12:29

Krystyan Trendy 1

14.12.2013, 21:35

grozava tarta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu pere