Tarta cu Rubarba

de mary993 in Prajituri, 1 Aug 2013 | 2168 vizualizari

 

Sper sa va placa..eu am gatit-o si a iesit foarte buna..perfecta pentru oaspeti servita cu inghetata sau crema de vanilie.De aceasta data eu am ales inghetata.

 

INGREDIENTE

PENTRU ALUAT:

  • 150g unt
  • 100g zahar
  • 300g faina
  • 1 lg praf de copt

PENTRU UMPLUTURA :

  • 200g smantana
  • 2 oua
  • 100g zahar
  • 1lg zahar vanilat
  • 4 bucati mari de rubarba
  • putin zahar brun sau zahar pudra pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu Rubarba:


Se face aluatul framantand untul lasat la temperatura camerei impreuna cu zaharul,faina si lingurita de praf de copt.Se unge tava rotunda(a mea este de 26cm) cu putin unt apoi se preseaza aluatul inauntru.(aluatul o sa fie foarte sfaramicios)


Pentru umplutura din mijloc se bat ouale cu mixerul apoi se pune zahar si se mixeaza pana e topit,lingura de zahar vanilat si smantana.Totul se toarna in mijlocul tavii cu aluatul presat cam de 3-4 cm in jurul formei.La urma peste umplutura se taie in bucati rubarba si se pune deasupra umpluturii.Peste rubarba daca aveti presarati putin zahar brun ca sa prinda culoare inchisa la coacere.


Se lasa in cuptor timp de 25min la 225°.Se serveste rece si odata racita puneti putin zahar praf deasupra.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu Rubarba" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (14)

Rocsi 1

02.08.2013, 21:15

Bine ai venit

- TABITA - 1

04.08.2013, 13:41

Bine ai venit! Buna si frumoasa tarta!

Ina 1

23.09.2013, 20:54

Tare bine arata! Bun venit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro