Tarta cu spanac si piept de pui

de Lavinia in Aperitive / Garnituri, 10 Dec 2012 | 3799 vizualizari

 

O tarta minunata care poate fi savurata in orice moment al zilei....

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 100 g unt
  • 100 g untura
  • 100 g smantana
  • 2 oua
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • faina cat cuprinde(aprox. 350-400 g)
  • Umplutura:
  • 200 g spanac
  • 200 g piept de pui
  • 2 cepe potrivite
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 150 g smantana
  • 2 oua
  • 100 g cascaval
  • sare
  • piper
  • 1 galbenus pt uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac si piept de pui:

Am oparit spanacul si l-am scurs bine de apa.

Am calit ceapa in uleiul de masline,am adaugat spanacul ,usturoiul si pieptul de pui taiat cubulete mici.

Am lasat amestecul l-a racit si intre timp am facut aluatul.

Am mixat untul cu untura,smantana,sarea,ouale si praful de copt ,am adaugat treptat faina si am framantat aluatul pana nu se mai lipeste de maini.

Am uns o tava de tarta(26 cm diametru) cu unt si am intins 2/3 din aluat.Am intepat aluatul din loc in loc si am bagat aluatul in cuptor timp de 10 min.

Am adaugat smantana,ouale si cascavalul ras peste compozitia de spanac si am asezonat cu sare si piper.

Am scos tava din cuptor ,am intins compozitia uniform ,am intins celalalt aluat si am taiat fasii pe care le-am asezat peste tarta si le-am uns cu galbenus de ou.

Am introdus din nou tarta la cuptor pentru 35 de minute (sau mai mult)

 

TIPS-URI

1

Puteti inlocui untura cu unt!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Lavinia 1

11.12.2012, 13:52

Multumesc mult pentru aprecieri

mamaieelena 1

11.12.2012, 18:31

buna rau

Lavinia 1

11.12.2012, 19:02

Multumesc mamaie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!