Tarta pentru Mos Craciun

de ANCA in Prajituri, 17 Dec 2010 | 3278 vizualizari

 

O reteta simpla, gustoasa, care-ti va parfuma seara de Ajun cu arome de scortisoara si mere coapte! Cum ar putea refuza Mos Cracun asa bunatate pufoasa?:)) Si dupa ce o va gusta, cu siguranta iti va mai lasa un cadou in plus:)

 

INGREDIENTE

  • 6-7 mere
  • dulceata de afine sau visine
  • unt
  • miez de nuca
  • 5 oua (la temperatura camerei)
  • 5 linguri zahar brun
  • 5 linguri faina
  • un praf de copt
  • zahar vanilat
  • scortisoara
  • miere
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta pentru Mos Craciun:

Se curata merele de coaja si se scoate cotorul, apoi se stropesc cu putin suc de lamaie. Se aseaza fiecare intr-un vas yenna sau forma de tort, uns cu unt. In fiecare scobitura, punem bucatele de miez de nuca, o lingurita de dulceata de afine, presaram putina scortisoara pe mere si asezam deasupra lor din loc in loc, bucatele de unt.


Se introduce tava la cuptor cca 30 minute, pana se inmoaie putin merele.


Intre timp, batem spuma albusurile care trebuie sa fie la temperatura camerei, nu direct din frigider. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin cremoase, se adauga si zaharul vanilat, apoi se incorporeaza in albusuri, amestecand usor de sus in jos. Se adauga faina (in care am amestecat praful de copt) in ploaie si se incorporeaza in aluat.


Cand merele sunt rumenite, adaugam peste ele compozitia de aluat si dam la cuptor inca 30 minute, pana trece testul scobitorii.


Se lasa putin sa se racoreasca, se rastoarna pe platou, se unge bine tarta cu miere, apoi se presara nuca maruntita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta pentru Mos Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

ANCA 1

27.12.2010, 19:27

ma bucur ca ti-a placut!

DIANA B 1

09.02.2011, 09:53

LA MULTI ANI , Anca ! Sa fii sanatoasa si fericita si sa te bucuri de prietenii virtuali BUCATARAS

Ligia Bxl 1

09.02.2011, 22:00

ce frumos si tare bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34