Tarta spiralata cu legume...de post

de Angelica in Mancaruri de post, 31 Mar 2016 | 1337 vizualizari

 

O reteta foarte delicioasa de post, aspectuoasa, eleganta si la indemana oricui. Savurati:-)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. aluat foietaj
  • 1 dovlecel lung si subtire
  • 1 zucchini lung si subtire
  • 1 vanata lunga si subtire
  • 1 morcov lung si subtire
  • ulei de masline
  • sare si piper
  • ulei pentru uns tava
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta spiralata cu legume...de post:

1.Ungem cu ulei o tava rotunda sau ovala, inclusiv pe pereti.

2.Decongelam aluatul foietaj, il taiem in forma ovala mai mare cu vreo 3-4 cm. decat tava si il asezam in tava.

3.Tapetam si nivelam usor si peretii tavii cu aluat, apoi il intepam din loc in loc cu furculita.


4.Dam tava la rece si ne apucam de pregatit legumele.


5.Curatam de coaja dovleceii si morcovul.La vanata ii taiem codita.

6.Dupa ce le-am spalat, le taiem in fasii foarte subtiri si le punem separat la calit in putin ulei de masline, cat sa se inmoaie.Le condimentam cu sare si piper apoi le scoatem in castronele separate.


7.Scoatem tava de la rece si incepem sa asezam legumele aleatoriu de jur imprejur....un rand de dovlecel, un rand de morcov, un rand de vanata...etc...etc, pana se termina toate ingredientele.


8.Dupa ce am umplut tot mijlocul tartei, dam tava la rece din nou pentru 15-20 de minute sau pentru 10 minute la congelator cat sa se intareasca aluatul pentru a nu creste exagerat de mult.Acum este momentul sa pornim si cuptorul si sa il lasam sa se incalzeasca cat timp tarta sta la rece.

9.Dupa ce timpul de racire a trecut, scoatem si dam tava la cuptor, la foc mediu pentru 20 de minute sau pana aluatul foietaj capata o culoare rumen aurie.

10.Servim tarta taiata felii, atat rece cat si calda.


Pofta mare va doresc!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta spiralata cu legume...de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (14)

Camelya 1

04.04.2016, 15:21

Ce bun!

Lau 1

15.04.2016, 18:11

mihaelar63 1

15.12.2016, 21:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!