Tiramisu reteta cu ciocolata

de Toamna07 in Prajituri, 9 Apr 2014 | 8743 vizualizari

 

Dupa Tiramisu reţetă originală clasic, m-am delectat si cu gustul unui tiramisu cu ciocolata.M-am invartit in jurul retetei clasice si am pregatit un savuros tiramisu cu ciocolata. Prajitura este atat de usoara incat nici macar un incepator nu va intampina dificultati.

 

INGREDIENTE

Tiramisu reţetă originală

Ingrediente :

  • 1 pachet mare de piscoturi (4 blistere)
  • 500 gr de mascarpone pastrat la temperatura camerei
  • 5 galbenusuri proaspete,mari
  • 250 ml.frisca lichida
  • 2 plicuri ciocolata calda dark
  • 2 plicuri cu zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 100 g ciocolata neagra topita
  • 2 lingurite cu ness
  • 2 linguri crema de whiskey,lichior de cafea,rom...

Décor :

  • Cacao
  • 50-100 g ciocolata rasa pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reteta cu ciocolata:

Tiramisu reţetă originală

Prima data, preparam ciocolata calda ,punem doua plicuri de ciocolata pudra la 200 ml de apa calda.Amestecam bine si o lasam sa se raceasca .Cand s-a racit, adaugam doua linguri cu crema de whiskey sau lichior,rom...
Galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul farin pana se umfla si devin crema. Adaugam mascarpone si continuam mixarea. Frisca batuta tare o amestecam usor. Presaram ness-ul si turnam ciocolata topita si racita.Amestecam  la viteza mai mica. Va rezulta o crema extrem de gustoasa si  fina .  Gustati doar crema ramasa pe paletele de la mixer,ne-am inteles ? :)   Asamblam tiramisu intr-o tava ,pe doua straturi .Trecem rapid piscoturile prin ciocolata calda aromata cu crema de whiskey si le asezam in tava.Impartim piscoturile in asa fel incat sa sa obtinem doua straturi egale,suprapuse. Peste primul strat de piscoturi inmuiate intindem jumatate din crema.Asezam al doilea strat de piscoturi inmuiate + ultima parte din crema fina.
Deasupra prajiturii tiramisu,presaram cacao si radem ciocolata.
Dam tiramisu cu ciocolata la frigider cateva ore sa se imbine aromele . 

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reteta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Satisfyyourcravings 1

09.04.2014, 18:41

Super!

Rocsi 1

09.04.2014, 20:22

Un deliciu!

MIUTA 1

12.04.2014, 16:40

Suuuuper
Am pus reteta la favorite

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de lemon cake, in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2064 puncte

Rocsi

1874 puncte

oanapl

1159 puncte

Gherca Daniela

1136 puncte

Bya Ralu

1124 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Amandinele mele de casa