Tocana alba de pui

de amalia01 in Pui, 9 Oct 2016 | 1318 vizualizari

 

Cand am fost prima data la mama-soacra si mi-a spus ca a gatit "Tocana alba de pui" am fost putin descumpanita. Dar dupa ce am gustat-o am ajuns la concluzia ca...nu e rea deloc! Ba, dimpotriva. Si o pregatesc si eu , mai ales ca micuta mea o adora.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de casa
  • 1 ceapa alba mica
  • 2 lg ulei
  • 1500 ml apa
  • sare
  • 1 vf de cutit de piper
  • 1 lgt Maggi Secretul Gustului Intensavor Gaina
  • 4 lg faina
  • 2 lg smantana
  • 300 ml lapte
  • patrunjel verde tocat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana alba de pui:

Puiul il transezi si il speli sub jet de apa rece, apoi il condimentezi cu sare si piper.


Uleiul in torni in cratita in care vrei sa gatesti. Ceapa o cureti, o speli si o toci marunt.


Bucatile de pui si ceapa le pui in cratita si le lasi cam 5 minute, pana cand se caleste usor ceapa.


Adaugi 500 ml de apa si lasi sa fiarba la foc mic pana cand carnea este bine facuta. Treptat adaugi si restul de apa.


Cand carnea este fiarta pregatesti ingrosala: faina o amesteci cu Maggi si smantana, apoi adaugi treptat laptele, amestecand usor astfel incet sa nu se formeze cocoloase.


Adaugi ingrosala in cratita si amesteci usor, pana cand tocanita capata consistenta unei smantani subtiri.


Stingi focul si adaugi patrunjelul tocat , lasand putin sub capac.


Servesti cu mamaliguta calda.



P.S. Eu faceam aceasta tocanita adaugand si boia dulce la condimentarea bucatilor de pui. Este la fel de delicioasa indiferent de varianta pe care o alegi.

 

TIPS-URI

1

pui

2

tocanita

3

copii

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana alba de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Andra_Constantinescu 1

09.10.2016, 20:06

Buna!

MotanLaOale 1

09.10.2016, 20:34

Gherca Daniela 1

09.10.2016, 21:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paste cu pui si ciuperci in sos de vin si smantana