Tocana de cartofi cu piept de pui

de Rocsi in Pui, 19 Mai 2014 | 2867 vizualizari

 

Este plina piata de legume proaspete si imi place mult sa le folosesc pentru ca dau un gust aparte preparatelor. Si ce puteam pregati mai bun decat o tocanita care sa imi incante papilele gustative? Sper sa va fie si voua pe plac!

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei kapia
  • 4 cartofi
  • 1/2 piept de pui dezosat
  • 150 gr rosii decojite
  • 1/2 lingura pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita rasa boia de ardei dulce
  • 2 crengute marar verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de cartofi cu piept de pui:

Spalam puiul, il tmponam cu un servetel apoi il taiem bucati potrivite.
Ceapa verde o taiem roondele, ardeiul kapia il curatam de seminte si il taiem fasii potrivite, iar morcovul il decojim si il taiem bucatele.
Intr-o tigaie incingem uleiul, inabusim bucatile de pui apoi punem legumele taiate.
Le lasam cam 3 minute, acoperim totul cu apa, condimentam cu sare, piper si boiaua de ardei dulce.
Punem un capac deasupra si lasam sa fiarba cam 15-20 de minute.
Curatam cartofii, ii taiem in 6 sau 8, depinde cat sunt de mari si le dam drumul in tocanita.

Mai completam cu putina apa fierbinte.
Dupa circa 10 minute incorporam rosiile decojite tocate marunt.
Lasam sa scada, gustam carnea si cartofii sa fie patrunse si daca sunt gata punem pasta de tomate, mararul verde tocat marunt si mai dam doar 3-4 clocote.
Se serveste calda cu muraturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocana de cartofi cu piept de pui-0
Tocana de cartofi cu piept de pui-1
Tocana de cartofi cu piept de pui-2
Tocana de cartofi cu piept de pui-3
Tocana de cartofi cu piept de pui-4
Tocana de cartofi cu piept de pui-5

COMENTARII (44)

Rocsi

Rocsi 1

20.05.2014, 20:55

Cu mare drag Marcela

simonacallas

simonacallas 1

22.05.2014, 21:15

Si mie mi-e dor de o tocanita Brava

Rocsi

Rocsi 1

23.05.2014, 20:46

Simona ma bucur ca iti place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!