Tocana de iarna

de Sim0na in Conserve, 18 Sep 2012 | 4864 vizualizari

 

Din categoria: ce a mai gatit mama :)) Binenteles cu ajutorul meu, ca doar na.. cineva trebuie sa curete si sa toate legumele :P
Am reusit sa fac doar cateva poze cu telefonul... nu foarte reusite din pacate

 

INGREDIENTE

  • 3 kg gogosari
  • 1 kg ceapa alba
  • 0,5 kg morcov
  • 400 g pasta de tomate
  • 500 ml ulei floarea soarelui
  • 200 g orez
  • 2 linguri zahar
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de iarna:

Legumele se spala si se toaca in bucati potrivite. Orezul se fierbe pe jumatate.


Legumele tocate se pun la calit in ulei. Cand si-au schimbat putin culoarea se adauga si orezul, iar cand sunt aproape gata se pune pasta de tomate. Se fierbe cat este necesar (aici ne-am dat la vorba si.. nu mai stiu cat).


Cand tocana este gata, se pune in borcane care se sigileaza, apoi se pun intr-o tava la cuptor. Se lasa sa "fiarba" 10 minute, la foc mic. Noi le-am lasat pana a doua zi in cuptorul inchis, sa se raceasca treptat, apoi.. le-am depozitat fiecare pe unde a putut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

19.09.2012, 21:16

Mmmm cat de bine arata!

mamaieelena 1

19.09.2012, 21:38

arata bine

cocineraviajera 1

19.09.2012, 22:26

Mmmm, ce culoare apetisanta are!Good

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu pere si ciocolata

de oanapl 6

ieri la 22:34

Ciorba radauteana

de oanapl 6

ieri la 22:12

Desert chec cu cacao si banane

pe 21.09 la 16:28

Piept de pui cu mustar si portocale, la punga

de RODIMUR 7

pe 21.09 la 12:01

Aperitiv rulada BigMac fara carbohidrati

pe 20.09 la 15:30

RETETA RECOMANDATA
Tocana de legume pentru iarna