Tocanita cu inimi si pipote

de MotanLaOale in Pui, 21 Iul 2011 | 7311 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600g inimi si pipote
  • 1 kg ceapa
  • 4 ardei
  • 4 rosii
  • 100ml ulei
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 2 lingurite vegeta
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu inimi si pipote:

Pipotele si inimile se curata si se spala.

Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt (la robot).

Ardeii se spala, se curata si se toaca.

Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa, inimile si pipotele si se calesc cateva minute.

Se adauga ardeii, se pune apa si se lasa la fiert.

Se adauga vegeta, boia si piper dupa gust si se fierbe 20-30 minute.

Dupa 30 minute se adauga rosiile taiate cubulete, pasta de tomate, se amesteca si se introduce in cuptor pentru 20-30 minute pana scade si uleiul iese la suprafata.

Se adauga mararul si patrunjelul tocat marunt, se potriveste de sare si se mai lasa la cuptor 5 minute.

Se serveste cu mamaliguta (daca mai ai timp sa faci) si muraturi.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Ceapa ca sa nu fie iute se tine in apa rece 15 minute dupa ce este curatata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu inimi si pipote" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pipote