Tocanita cu vinete si ardei

de violeta30 in Mancaruri de legume, 11 Sep 2015 | 584 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa potrivita
  • 2 ardei
  • o vanata coapta mai mare
  • 2 rosii
  • ulei
  • sare
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu vinete si ardei:

Se spala ceapa si se taie cubulete si se caleste in ulei. Taiem si ardeiul cubulete si adaugam peste ceapa calita. Rosiile le pasam, dar mai inainte indepartam coaja trecand capatul netaios al cutitului pe toata suprafata cojii, in felul acesta se indeparteaza mult mai bine si mai usor coaja. Adaugam rosiile peste legumele calite. Lasam sa se fiarba bine si apoi adaugam vinetele tocate. Adaugam sare si condimente dupa gust. Lasam sa se intrepatrunda bine aromele. Servim ca atare, pe baghete sau pe felii de paine.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu vinete si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

deyutzky 1

11.09.2015, 18:14

o bunatate

Gherca Daniela 1

11.09.2015, 18:46

-Licurici- 1

11.09.2015, 19:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!