Tocanita de cartofi cu carnati afumati

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri de legume, 1 Sep 2011 | 3576 vizualizari

 

Din pacate in ultima perioada nu am avut timp de bucatarit (m-am mutat in casa noua ceea ce a presupus multa munca :) ) astfel ca atasez o reteta mai veche - de rezerva - sa nu va pierd,,, sa nu ma pierd!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg cartofi,
  • 1 litru de apa,
  •  ceapa dupa gust :D
  •  ulei cat sa calim ceapa
  •  patrunjel si marar verde
  •  bulion ori suc de rosii, cam 2-3 linguri
  • condimente dupa gust: sare, tarhon,
  • 3-4 bucati de carnati afumati (sau/si picanti),
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carnati afumati:

Ceapa tocata marunt o rumenim la un loc cu carnatii taiati rondele (cam 2 cm grosime), adaugam  apoi bulionul/sucul de rosii si  lasam sa fiarba 5 minute impreuna, moment in care punem apa - de preferat fierbinte. Adaugam cartofii cuburi si ii lasam  la foc potrivit pana cand tocanita scade suficient.

Servim cu patrunjel si marar verde

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de cartofi cu carnati afumati-0
Tocanita de cartofi cu carnati afumati-1
Tocanita de cartofi cu carnati afumati-2

COMENTARII (25)

horia

horia 1

06.09.2011, 02:02

felicitari pentru noua casuta si sa fie intr-un ceas bun!

horia

horia 1

06.09.2011, 02:03

reteta este super,prezentarea imi place f. mult.felicitari !

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

07.09.2011, 00:11

Multumesc mult Horia!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!