Tocanita de cartofi cu chimen si costita afumata de porc

1. Ceapa tocata se soteaza in ulei [ in Multicooker ] .
2. Adugati pastele de ardei si boiaua rosie.
3. Se pune costita spalata si portionata . Sarati usor .
4. Turnati deasupra 1l apa fierbinte .Fierbeti 20 minute.
5. Transferati totul intr-un vas de fonta .Puneti si caciulia de usturoi spalata si taiata in doua .
6. Adugati cartofii curatati si taiati pe lung, piper, foi de dafin si seminte de chimen .
7. Puneti capacul peste vasul de fonta si dati la cuptor timp de o ora .
8. La servire presarati patrunjel verde tocat pentru prospetime .

Pofta buna !!