Tocanita de cartofi cu coasta de porc

de JulyCris in Porc, 28 Ian 2014 | 6565 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2-3 cepe
  • 1 morcov
  • 1 bucata coasta porc
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • sare
  • ulei
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu coasta de porc:

Coasta de porc se spala bine si se portioneaza in bucati. Uleiul se pune in cratita pe foc,iar cand s-a incins se adauga coasta. Se undeste putin pe ambele parti,apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba. Cand e aproape fiarta se adauga cartofii taiati,ceapa,morcovul dat pe razatoare,sare dupa gust si se lasa in continuare la fiert pana sunt gata toate. Se adauga 2-3 linguri pasta de tomate cand cartofii sunt aproape fierti. Se mai lasa 10-15 minute,se ia de pe foc si se adauga patrunjelul tocat fin.(Merge si marar)

 

TIPS-URI

1

La ciorbe si mancaruri,niciodata nu folosesc ingredientele dupa o reteta. "Din ochi" fac totul.

COMENTARII (8)

Micutza Luana

Micutza Luana 1

28.01.2014, 17:22

buna

deyutzky

deyutzky 1

28.01.2014, 18:02

Rocsi

Rocsi 1

28.01.2014, 19:38

Ce bunatate este tocanita asta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!