]
E ideala in post alaturi de mamaliguta si ceva muraturi, dar e foarte buna si alaturi de niste ficatei (in cazul in care nu tinem post).
INGREDIENTE
- 2 cepe,
- 850 gr ciuperci,
- 3 linguri sos de rosii,
- 2 linguri faina,
- boabe de piper,
- foi de dafin,
- putina boia dulce,
- busuioc,
- cimbru,
- patrunjel verde,
- sare
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci:
Am tocat ceapa si am calit-o in putin ulei. Cand s-a rumenit am adaugat 2 pahare cu apa, condimentele si am acoperit cu un capac.
Dupa aproximativ 5 minute am adaugat ciupercile taiate si am acoperit din nou cu capac.
Cand ciupercile erau aproape gata am adaugat sosul de rosii.
La final am legat compozitia cu faina dizolvata in putina apa si am adaugat verdeata tocata.
Am servit fierbinte cu mamaliguta!
TIPS-URI
1
optional mai putem pune ardei, morcov, etc
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
8490 puncte
7650 puncte
7180 puncte
6460 puncte
5000 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
