Tocanita de pui cu lapte

de mihaelar63 in Pui, 25 Noi 2019 | 708 vizualizari

 

Marfa proaspata de la soacra !!! Un pui dolofan si galben de gras. Si Hagi Tudose ar fi fost multumit de el. Abia  am asteptat eu ocazia asta sa mananc pui necongelat. Mi-am dorit sa fac tocana cu ingroseala de faina si lapte, asa cum facea mamica mea.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pui de tara -necongelat -proaspat
  • 2 cepe
  • 1 lingura untura proaspata de porc
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 500 ml lapte
  • 2-3 linguri faina alba
  • sare
  • piper negru macinat proaspat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu lapte:


  1. Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se toaca marunt.

  2. Puiul se spala, se portioneaza si se pune la prajit in untura. Sarati.

  3. O lingura de untura va fi suficienta , puiul gras va mai elibera si el grasime .

  4. Cand puiul incepe sa se albeasca se trage intr-o parte a cratitei .

  5. In ceialalta parte se pune la prajit ceapa si ardeiul .

  6. Adugati pasta de ardei si putina apa .

  7. Fierbeti la foc domol sub capac 30 minute .

  8. Incercati carnea si daca este patrunsa se pune deasupra o ingrosala din faina amestecata cu lapte .

  9. Daca sosul este inca prea lichid . Lasati sa scada prin fierbere fara capac .

  10. Piparati .Adugati din belsug patrunjel verde tocat .

  11. Intodeauna langa aceasta tocanita de pui cu lapte aveam ardei iute .

  12. Aceasta tocanita poate fi servita cu mamaligute sau paste fainoase .

  13. Noi am avut paste fainoase de calitate .

  14. Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

dantes 1

27.11.2019, 12:25

Buna!

gaby_gabytza 1

24.12.2019, 21:52

UrsanMihaela 1

25.12.2019, 00:02

chiar arata bine puiul tau !

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

8623 puncte

MotanLaOale

7825 puncte

katty

6435 puncte

Lau

Lau 9

6392 puncte

Rocsi

6221 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui la rotisor