Tocanita de purcel cu praz si usturoi

de mihaelar63 in Porc, 17 Feb 2021 | 1970 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mi-a venit dorul de o tocanita cu mamaliguta. Bineinteles ca a fost delicioasa cu muraturi asortate langa ea !!!

INGREDIENTE

800 gr carne purcel -de casa
100 ml ulei floarea soarelui
4 catei usturoi
1 bucata praz
2 linguri pasta rosii
2 linguri pasata ardei cu telina -de casa
1 lingura cu varf de faina alba
1 foaie dafin
1 lingurita cimbru uscat maruntit
patrunjel vere
piper negru macinat
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

15 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: tocanita de purcel cu praz si usturoi, retete tocanita, praz, mancaruri cu praz, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de purcel cu praz si usturoi:

Carnea de purcel se taie cuburi.
Usturoiul se feliaza fin . Prazul se taie marunt .
Sotati prazul si usturoiul in ulei .
Adaugati carnea de purcel pana cand devine albicioasa .
Puneti pasata de rosii si faina . Sarati si amestecati .
Imediat se toarna incet 1 l apa si se amesteca .
Condimentati cu cimbru foaie de dafin si piper. Adugati pasta de ardei .
Fierbeti la foc mic inabusit pana cand carnea este patrunsa .
Supravegheati fierberea si mai adugati apa daca este nevoie .
Daca doriti sa obtineti un sos mai gros , ridicati capacul si mariti intensitatea fierberii pana ajungeti la rezultatul dorit .Gustati si piparati/sarati daca mai este nevoie .
La servire presarati frunzulite de patrunjel proaspat , pentru prospetime .
Serrviti tocanita de purcel cu garnitura preferata .Noi am avut mamaliguta .

TIPS-URI

Serrviti tocanita de purcel cu garnitura preferata si muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de purcel cu praz si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de purcel cu praz si usturoi-10

Tocanita de purcel cu praz si usturoi-11

Tocanita de purcel cu praz si usturoi-12

Tocanita de purcel cu praz si usturoi-13

Tocanita de purcel cu praz si usturoi-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Frigaruie

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de praz cu masline si crutoane de mamaliga

de Panacris 9

Reteta de somon cu legume en papillote

de COSTEO 1

Friptura de porc cu legume si vin la cuptor

de Oana 9

Coaste de porc dulci-picante

COMENTARII (14)

Gherca Daniela 1

19.02.2021, 16:00

gustoasa!

oanapl 1

22.02.2021, 20:04

Ce apetisantă e!

RuxyRux 1

11.03.2021, 22:30

Ce combinatie minunata!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.