12comentează
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Bun acest slow cooker Crock -Pot. Faci o tocanita pe cinste in el cu aromele bine intrepatrunse si carnita frageda. Imi mai place de el ca se gateste sanatos in vasul ceramic.
INGREDIENTE
- 1 kg carne vitel
- 4 linguri ulei
- 4 catei usturoi
- 2 linguri pasta rosii
- 2 cepe rosii
- 2 morcovi
- 1 foaie dafin verde
- 1 tija telina apio
- 1/4 lingurita boabe ienibahar pisate
- 1/4 lingurita pudra chilli
- 1/4lingurita piper brazilian
- 1 ardei iute rosu
- 1 cana cus -cus
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus:
- Carnea de vitel se spala si se taie cuburi.
- Legumele se curata si se spala.
- Maruntiti legumele. Nu este important ca sa taiati perfect la fierbere indelungata , ele se vor ,,topi"' si vor forma un sos gustos.
- Sotati carnea de vitel in ulei. Sarati.
- Se adauga legumele, foaia de dafin si pasta de rosii.
- Dupa ce se prajesc usor impreuna se adauga 1 cana cu apa.
- Transferati amestecul in vasul Crok-Potului. Adaugati condimentele .
- Lichidul in vas trebuie sa fie cam la nivelul carnii. Daca este nevoie mai puneti putina apa. Se pune capacul.
- Se seteaza aparatul slow cooker pe functia high si se lasa 4.5 ore.
- Spre sfarsitul acestui timp preparati cus-cusul. Acesta se prepara prin oparirea cus-cusului fin cu apa fierbinte sarata.
- Cus-cusul se asezoneaza cu mult patrunjel verde.
- La servire tocanita se decoreaza cu ardei iute pentru a se sublinia caracterul picant.
- Serviti tocanita picanta de vitel cu cus-cus si salata preferata. Noi am avut castraveti marinati.
- Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
Maruntiti legumele. Nu este important ca sa taiati perfect la fierbere indelungata , ele se vor ,,topi"' si vor forma un sos gustos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Sunt asa apetisante aceste tocanite! 
Buna!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2483 puncte
1400 puncte
1172 puncte
1150 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
