Tort aromat cu crema de branza si ciocolata - reteta nr 200

de katty in Torturi, 4 Ian 2016 | 1936 vizualizari

 

Imi propusesem de la sfarsitul anului trecut sa ajung la reteta nr. 200, dar nu prea mi-a ingaduit timpul liber sa scriu.Mai tarziu, dar cu voie buna am reusit totusi.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 150 ml lapte
  • 3 linguri melasa
  • 200 ml ulei
  • 375 gr faina alba
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 300 gr zahar
  • cardamon pudra
  • 300 ml lapte batut
  • 3 oua mari
  • esenta de rom
  • 2 linguri cacao

Crema:

  • 250 g unt 82% grasime
  • 500 g crema de branza
  • 200 g ciocolata neagra
  • 4-5 linguri zahar pudra
  • 200 gr frisca
  • esenta de rom
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aromat cu crema de branza si ciocolata - reteta nr 200:

Mai intai preparam blatul.Punem laptele si melasa intr-o craticioara la foc si amestecam pana melasa se topeste bine. Dam craticioara jos si lasam sa se raceasca. Masuram ingredientele uscate si le cernem intr-un castron. Amestecam usor.


Intr-un vas adancit mixam bine ouale, uleiul, iaurtul, romull si laptele cu melasa. Adaugam ingredientele umede peste cele uscate si amestecam bine compozitia. Turnam compozitia cat mai egal in 3 forme de tort identice tapetate cu hartie de copt. (daca nu avem trei coacem pe rand in aceeasi forma).Coacem blaturile la 180 de grade aprox 20-25 de minute.


Pentru crema punem ciocolata intr-un castron la bain marie si amestecam pana se topeste, apoi o lasam sa se raceasca. Mixam bine untul la temperatura camerei, apoi adaugam crema de branza scursa, romul si ciocolata topita. Punem zaharul pudra(mai mult sau mai putin) in functie de cat de dulce ne dorim crema. Batem frisca bine si o adaugam la crema. Montam tortul alternand blaturile cu straturi de crema.


Ornam cu crema de branza sau dupa preferinte. Dam tortul de rece pana in momentul servirii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aromat cu crema de branza si ciocolata - reteta nr 200" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Xandrinne 1

05.01.2016, 08:52

MotanLaOale 1

05.01.2016, 09:53

La cat mai multe retete alaturi de noi!

Zamfira 1

09.01.2016, 08:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de mascarpone si capsuni