Tort crema de zahar ars

de nadiuta123 in Torturi, 3 Feb 2012 | 1957 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • PENTRU CARAMELIZAT:
  • 1 cana zahar.
  • PENTRU CREMA:
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar
  • 500 ml lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • PENTRU BLAT:
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf copt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort crema de zahar ars:

Se caramelizeaza zaharul intr-o cratita se intinde bine in toata cratita si pe margini si se lasa la racit.

Se amesteca cu telul ingredientele pentru crema dupa care se adauga in cratita si se coace 25 de minute(mie mi-a luat 30-35 minute pentru ca am aragaz electric).

Se face un blat simplu: se bat albusurile cu zaharul spuma, se adauga si restul de ingrediente amestecand bine .Se scoate din cuptor cratita cu crema facuta pe jumatate si se adauga si blatul pentru inca 20-25 de minute. Gata facuta se lasa la racit in cratita in care a fost facuta dupa care se rastoarna pe un platou.

 

TIPS-URI

1

Se poate orna dupa preferinta cu frisca si fructe(eu am lasat-o neornata ).

RETETA IN IMAGINI

Tort crema de zahar ars-0
Tort crema de zahar ars-1
Tort crema de zahar ars-2

COMENTARII (16)

nadiuta123

nadiuta123 1

04.02.2012, 00:14

multumesc pentru comentarii

iri_iri

iri_iri 1

04.02.2012, 13:00

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:20

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!