]
INGREDIENTE
- PENTRU CARAMELIZAT:
- 1 cana zahar.
- PENTRU CREMA:
- 4 oua
- 6 linguri zahar
- 500 ml lapte
- 1 plic zahar vanilat
- PENTRU BLAT:
- 3 oua
- 3 linguri faina
- 3 linguri zahar
- 1 lingura ulei
- 1 praf copt
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort crema de zahar ars:
Se caramelizeaza zaharul intr-o cratita se intinde bine in toata cratita si pe margini si se lasa la racit.
Se amesteca cu telul ingredientele pentru crema dupa care se adauga in cratita si se coace 25 de minute(mie mi-a luat 30-35 minute pentru ca am aragaz electric).
Se face un blat simplu: se bat albusurile cu zaharul spuma, se adauga si restul de ingrediente amestecand bine .Se scoate din cuptor cratita cu crema facuta pe jumatate si se adauga si blatul pentru inca 20-25 de minute. Gata facuta se lasa la racit in cratita in care a fost facuta dupa care se rastoarna pe un platou.
TIPS-URI
1
Se poate orna dupa preferinta cu frisca si fructe(eu am lasat-o neornata ).
TORTURI
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9340 puncte
6940 puncte
5940 puncte
5410 puncte
4800 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
