tort cu ananas si nuci

de lilik in Dulciuri, 4 Oct 2010 | 2632 vizualizari

 

e prima data cand fac si sunt f multumita de rezultat...asa ca va impartasesc si voua aceasta minunata reteta...

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 200 gr faina
  • 180 gr zahar
  • 150 gr unt
  • 3 oua
  • 4-5 linguri sirop de ananas
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura suc de lamaie,un praf de sare

pt ornat:

  • 1 cutie de ananas
  • miez de nuca
  • 30 gr unt
  • 50 gr zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tort cu ananas si nuci:

batem untul moale cu zaharul pana devine k o crema,apoi adaugam kte unul galbenusurile(separam de albusuri).adaugam siropul de ananas si sucul de lamaie apoi faina cernuta cu praful de copt.batem albusurile spuma cu praful de sare,apoi le adaugam la compozitie amesecand de sus in jos .intr-o tava rotunda punem hartie si asezam feliile de ananas si miezul de nuca(nemacinat)printre ananas.varsam compozitia obtinuta deasupra si dam la cuptorul preancalzit la 180° pt cca 50 min(facem testul cu scobitoarea dupa 40 min).

cand e gata o rasturnam pe o farfurie si presaram zaharul(50 gr)si punem bucatele de unt.o mai punem cateva min(2-3 min)in cuptor sa se coloreze putin.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "tort cu ananas si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (12)

Dana Cristea - pusikmea 1

08.10.2010, 18:28

fain, am facut si eu cand am participat cu echipa de pe bucatars la concursul Dr Oetker, doar ca era de la ei...ala nu a fost prea stralucit la gust, insa asta fiind de casa cred ca e mai bunhttp://www.bucataras.ro/retete/9689/tort-cu-nuca-si-ananas.html...ete si tortu meu

lilik 1

08.10.2010, 19:24

e f bun si se topeste in gura(modestie na) si am vazut si tortuletul tau

ioanalf 1

21.04.2011, 00:35

e tortul meu preferit, eu in gaurica de la ananas pn cirese din alea caramelizate ptr cocktail , asa sa dau un pic de culoare dar evit sa fac tortul asta, acum 2 saptamani am batut recordul facut si mancat in 4 ore

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA