Tort cu budinca de lamaie

de Lau in Dulciuri, 27 Feb 2011 | 2144 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blatul:

  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri apa
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • esenta de portocale

Crema:

  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 4oo ml lapte
  •  7 linguri zahar
  • 350 ml compot de cirese dau suc natural de cirese

Decor:

  • frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu budinca de lamaie:

Galbenusurile se amesteca cu zaharul,apa,uleiul si se bat cu mixerul pana isi dubleaza volumul.


Albusurile se bat spuma cu un varf de sare,faina se amesteca cu praful de copt si cacao.


Peste compozitia de galbenusuri se adauga faina si albusurile batute spuma,


Compozitia se pune in tava tapetata cu hartie de copt,blatul se coace pana trece testul cu scobitoarea.


Crema 1:


punem 350 ml lapte la fiert,restul se amesteca cu plicul de budinca si 4 linguri de zahar.


Cand laptele a fiert se ia oala de pe foc se adauga compozitia preparata,amestecam pana se omogenizeaza,punem oala le foc pana se ingroasa.Lasam sa se raceasca.


Crema 2;


punem 300 ml compot la fiert, plicul il amestecam cu restul de compot si cele 3 linguri de zahar,cand a fiert compotul adaugam plicul amestecat, lasam pe foc pana se ingroasa,lasam sa se raceasca.


Asamblarea:


taiem tortul in doua, insiropam, adaugam budinca galbena peste ia adaugam budinca roz,adaugam a 2-a felie de tort ,insiropam un pic.


Se acopera cu frisca,se orneaza dupa imaginatie.


Eu am oprit 2 linguri de budinca si am ornat

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu budinca de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

MotanLaOale 1

28.02.2011, 10:46

bun bun

Lau 1

28.02.2011, 13:23

motan

adry88 1

18.06.2011, 12:29

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!