Tort cu capsuni si jeleu

de daniastefania in Torturi, 31 Mai 2015 | 1281 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 100 g faina
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 75 g unt
  • 1 lingura de lapte
  • 1/2 lingurita praf de copt

Pentru crema:

  • 400 ml frisca
  • 300 g capsuni
  • 1 plic gelatina
  • 3 linguri de zahar

Pentru jeleu:

  • 50 g capsuni
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 plic gelatina
  • Frisca si capsuni pentru decorat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu capsuni si jeleu:

Pentru inceput, vom face blatul. Punem laptele, ciocolata si untul la topit, apoi lasam sa se raceasca. Ouale se mixeaza cu zaharul pana se spumeaza. Se adauga faina cernuta cu praful de copt. Apoi adaugam amestecul cu ciocolata. Se amesteca bine totul. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C, timp de 10-15 minute. Facem proba scobitorii. Lasam blatul la racit. Pregatim intre timp crema. Blenduim 250 gr de capsuni, apoi le trecem prin strecuratoare sa scapam de seminte. Siropul obtinut il punem pe foc impreuna cu zaharul. Gelatina o punem la inmuiat in putina apa rece. Cand a dat siropul de capsuni in clocot, il luam de pe foc si adaugam gelatina. Amestecam bine, sa se dizolve. Lasam la racit. Frisca o batem spuma. Restul de capsuni le taiem bucatele. Amestecam frisca cu siropul de capsuni si capsunile taiate. In forma de tort punem folie transparenta. Punem apoi blatul. Apoi punem crema. Dam la frigider. Pregatim apoi jeleul. Mixam capsunile, le trecem prin strecuratoare, apoi le punem pe foc cu zaharul. Gelatina o punem la inmuiat in putina apa rece. Cand siropul da in clocot, luam de oe foc si adaugam gelatina. Amestecam sa se dizilve bine


Lasam sa se raceasca. Apoi punem peste crema. Lasam la frigider cateva ore. Apoi decoram cu bucati de capsuni si frisca. E foarte bun. Blatul ciocolatos si crema racoritoare. Un deliciu. Sper sa va placa si voua!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu capsuni si jeleu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

01.06.2015, 17:14

Rocsi 1

01.06.2015, 21:50

Foarte bun!

Gicuta69 1

02.06.2015, 07:32

Imi place!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura delicioasa zmeura
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dobos

de anca_rm 6

la 11:30

Salata cu mozzarella si pesto

ieri la 22:00

Desert inghetata straciatella pe bat

ieri la 20:58

Gris cu lapte

de RODIMUR 4

ieri la 20:44

RETETA RECOMANDATA
Tort Panna Cotta cu capsuni