Tort cu crema de iaurt si capsuni

de camelia75 in Torturi, 12 Mai 2013 | 8572 vizualizari

 

Daca vreti un tort “ciocolatos” si racoros va recomand sa-l incercati,in plus nu este nici greu de facut.La noi in familie a avut mare succes!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente blat
  • 4 oua
  • 60 gr zahar
  • 3 linguri cacao
  • 50 gr ciocolata amaruie
  • 1 lingurita praf de copt
  • 4-5 linguri faina
  • un praf de sare
  • Ingrediente crema de iaurt
  • 200 ml frisca lichida
  • 300 gr iaurt
  • 6 linguri pline zahar pudra
  • 1 si 1/2 plic gelatina granule
  • 800 gr capsuni
  • 1 zahar vanilat
  • Ingrediente glazura de ciocolata
  • 100 ml lapte
  • 50 gr zahar
  • 30 gr unt
  • 100 gr ciocolata neagra amaruie
  • 3 linguri de cacao
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de iaurt si capsuni:

Mod de preparare blat:


1.Mixati ouale cu zaharul foarte bine,apoi adaugati ciocolata topita, dar nu fierbinte.(la microunde sau pe aburi)


2.Amestecati ingredientele uscate: faina,praful de copt,cacaua si sarea,apoi adaugati-le peste compozitia cu oua.


3.Puneti compozitia intr-o tava (cu peretii detasabili de preferat) tapetata cu hartie pentru copt si unsa cu putin unt si dati la cuptorul preincalzit la 180 grade 35-40 minute.


Mod de preparare crema de iaurt:


1.Taiati capsunile bucati mici.Opriti 5-6 capsuni pentru decorarea tortului.Puneti-le intr-o strecuratoare la scurs.


2.Hidratati gelatina intr-o jumatate cana de apa 10 minute,apoi o puneti apoi pe foc ,sa se incalzeasca ,fara sa fiarba.


3.Amestecati iaurtul cu zaharul pudra si zaharul vanilat,apoi puneti gelatina calduta(atentie sa nu se raceasca complet!) si incorporati bine.


4.Adaugati frisca batuta si capsunile bine scurse de zeama.


5.Bagati crema la rece timp de ~ 10 minute.


Mod de preparare glazura de ciocolata:


1.Punteti intr-o cratita/ibric laptele,untul,zaharul si cacaua.Cand da in clocot adaugati si bucatile de ciocolata si amestecati bine pana se topeste.


Asamblare tort:


Daca aveti inel pentru tort sau tava cu peretii detasabili:


Puneti blatul,apoi crema de iaurt si dati la rece.(de preferat peste noapte)


Ornati dupa preferinte cu glazura de ciocolata.


Daca NU aveti inel pentru tort:


1.”Imbracati” forma/tava in care ati copt blatul cu folie alimentara.


2.Puneti crema de iaurt,apoi blatul de tort.


3.Dupa ce s-a inchegat bine crema, rasturnati tortul pe un platou,apoi indepartati cu grija folia si-l ornati.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de iaurt si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

Krystyan Trendy 1

26.10.2013, 12:46

ce bun e !

Alexandra Burz 1

04.02.2014, 08:29

Pushaa 1

23.04.2014, 11:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort cu mousse de ciocolata si nuci