Tort cu crema de lamaie

de Constelatialeu in Torturi, 13 Iul 2013 | 8580 vizualizari

 

La mine tortul nu este o prajitura pentru evenimente aniversare.Cand baietii mei vor ceva dulce zic ''Nu faci si tu un tortulet mic...'' Asa ca am facut un tortulet mic si rapid,fara prea mari complicatii...la cererea Balantei mele sot,un tort cu crema de lamaie...am folosit crema de la Dr.Oetker ca n-am avut chef de complicatii....

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • Crema
  • 1 plic crema de lamaie Dr.Oetker
  • 100 g zahar farin
  • 200 g smantana groasa
  • 150 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • Sirop
  • 200 ml apa
  • 100 g zahar
  • 1 fiola esenta rom
  • Ornat
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 50 g zahar farin
  • pepite de ciocolata
  • 1 piersica
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de lamaie:

Blat:

Se bat albusurile spuma tare,galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza bine,apoi se adauga uleiul ca la maioneza,apoi adaugam faina si omogenizam.La final adaugam albusurile ,amestecand usor se jos in sus pana se omogenizeaza.Tapetam o forma de tort cu inel detasabil( diametrul 18 cm) turnam blatul si il dam la cuptorul preincalzit,este gata cand trece testul scobitorii.

Crema:

Intr-un castron punem praful de crema,zaharul,zaharul vanilat ,laptele si smantana groasa si mixam pana devine o crema omogena si consistenta.

Sirop:

Apa cu zaharul se pun la fiert,cand da in clocot tragem de pe foc si adaugam esenta de rom,lasam sa se raceasca.

Pregatim si frisca.Smantana pentru frisca o mixam bine,adaugam zaharul si mai mixam pana se intareste.

Asamblare:

Se taie blatul racit in patru se siropeaza fiecare parte si se umple cu crema.Deasupra se orneaza cu frisca si pepite de ciocolata.

TIPS-URI

1

albusurile se bat cu un praf de sare

2

blatul e bine sa-l faceti cu o zi inainte,se taie mai bine

3

crema o puteti pregati strict dupa indicatiile de pe pachet sau adaugand smantana,iese mai cremoasa cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu lamaie Dukan