Tort cu crema de lapte condesat

de Lau in Torturi, 2 Ian 2017 | 2334 vizualizari

 

"Bunatati pentru colindatori"

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 1/2 praf de copt
  • 6 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 3 linguri apa
  • 3 linguri ulei
  • 2 plicuri 3in 1
  • esenta de rom
  • Crema
  • 300 g lapte condesat
  • 200 g ciocolata neagra
  • Crema 2
  • 300 g frisca
  • 100 g ciocolata alba
  • 200 g capsuni
  • Decor
  • frisca
  • 100 g ciocolata neagra
  • 100 g lapte condesat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de lapte condesat:

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana devine o spuma lucioasa.


Adaugam galbenusurile, mixand bine dupa fiecare, adaugam ulei, apa, faina amestecata cu praful de copt, plicurile de cafea si amestecam cu o paleta.


Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit, pana trece testul cu scobitoarea.


Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care il vom taia felii.


Intre timp, pregatim crema de lapte condesat, intr-un vas adaugam laptele condesat, ciocolata rupta bucati si punem pe foc amestecand continuu, pana ce se topeste ciocolata.


In alt vas, adaugam ciocolata alba rupta bucati, frisca lichida si punem pe foc amestecand continuu, pana ce se topeste, avand grija sa nu fiarba, lasam sa se raceasca foarte bine dupa care o mixam.


Ansamblare - pe un platou, asezam prima foaie de blat, o insiropam (eu am folosit cafea) 1/3crema de ciocolata alba, fructe; dam la rece 30 minute, dupa care scoatem, adaugam crema de lapte condesat, dam la rece 30 minute si repetam pana terminam.


La final, ungem blatul cu frisca, dam la rece 10 minute; intre timp, am topit ciocolata cu laptele condesat, am lasat cca 2 -3 minute sa se raceasca, dupa care turnam peste tort.


Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de lapte condesat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

miki_a 1

03.01.2017, 18:43

Delicios!

mirela0911 1

03.01.2017, 20:31

As savura o felie!

cristina1985 1

03.01.2017, 20:51

De curand am cumparat doua cutii de lapte condensat si nu stiam ce desert sa fac.Voi incerca acest tort.Arata foarte bine!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5992 puncte

Panacris

5442 puncte

RODIMUR

4040 puncte

Rocsi

3926 puncte

Bya Ralu

2775 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bezele Panda

de RODIMUR 7

la 10:41

Desert la pahar cu sos de visine si crema de vanilie

de Lau 9

ieri la 21:14

Chec cu mure

de Lau 9

ieri la 20:34

RETETA RECOMANDATA
Tort cu mere si crema de zahar ars