Tort cu crema de vanilie si frisca

de loredanaaa in Torturi, 15 Apr 2014 | 5066 vizualizari

 

Am facut acest tort de sf. valentin si a iesit foarte gustos.O prietena mi-a zis sa insiropez tortul cu suc fanta,nu ma gandeam ca o sa iasa asa bun cu suc de fanta.Am incercat si mi-a placut mai mult decat cu sirop.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 5 oua
  • 5 linguri apa rece
  • 10 linguri cu varf de zahar
  • 10 linguri faina
  • un varf sare
  • hartie de copt
  • un plic de crema de vanilie
  • 500 gr de frisca
  • un intaritor de frisca
  • 1 cana de suc fanta pentru insiropat blatul de tort
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de vanilie si frisca:

Dati cuptorul la 180 grade in timp ce faceti blatul astfel incat sa fie incins.


Albusurile se separa de galbenusuri. Se bat albusurile cu praful de sare pana devin spuma. Dupa ce au devenit spuma se adauga treptat zaharul amestecand bine, pana devine o bezea tare care nu curge la intoarcerea castronului. Apoi adaugati galbenusurile toate deodata si apa amestecand usor. Se adauga treptat faina pana se incorporeaza. Compozitia o turnati in forma dorita tapetata cu hartia de copt si usor scuturati tava de masa.


Puneti tava la cuptor la 180 de grade, lasand cam 30-40 de minute pana trece testul cu scobitoarea. In primele 15 minunte nu deschideti usa cuptorului. Cand e copt il scoateti din tava si il puneti pe un gratar la racit pana a doua zi. Cand e racit il taiati in doua sau 3 parti.


Crema:
250 de frisca se amesteca cu crema de vanilie cu mixterul pana se ingroasa.Daca nu este suficient de dulce adaugati un pic de zahar pudra dupa preferite.


Insiropati foile de blat cu sucul de fanta , adaugati crema, apoi al doilea blat, repetati operatia pana la ultimul blat.


Frisca lichida ramasa o mixati pana devine tare apoi adaugati intaritorul de frisca,mixand cateva minunte.Ornati blatul cu frisca dupa preferinte


Pofta buna!!!





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de vanilie si frisca" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

anca_rm 1

16.04.2014, 10:51

Rocsi 1

16.04.2014, 12:14

loredanaaa 1

11.05.2014, 19:43

multumesc rux,bya,tabita,cris,anca,rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!