Tort cu fructe si frisca

de nico_nico in Torturi, 26 Oct 2010 | 7290 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 10oua,
  • 10 linguri faina,
  • 10 linguri zahar,
  • 1 lamaie(zeama si coaja),
  • 1 lingurita bicarbonat alimentar,
  • 5 linguri ulei.
  • Crema:
  • 1 plic praf budinca de vanilie,
  • 300ml lapte,
  • 5 linguri zahar,
  • 1 margarina(unt).
  • Decor:
  • 500ml frisca lichida,
  • 3 portocale,
  • 4 kiwi,
  • 1 ciorchine strugure,
  • 2 plicuri gelatina transparenta
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu fructe si frisca:

Pentru blat se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu 5 linguri zahar, iar galbenusurile se mixeaza cu celelalte 5 linguri de zahar pana devine o crema spumoasa. Se amesteca albusurile cu galbenusurile, coaja de la lamaie, bicarbonatul dizolvat in zeama de la lamaie si faina. La urma se pune uleiul. Totul se amesteca cu lingura de lemn de sus in jos ca sa nu se lase albusurile si sa fie blatul pufos. Compozitia se pune in forma de tort unsa cu ulei. Se coace la foc potrivit timp de 30-35 de minute.Dupa coacere se lasa la racit in forma inca 5 minute apoi se scoate din forma.


Pentru crema: Se pune laptele la fiert cu zaharul iar cand fierbe laptele se adauga praful de budinca.Se amesteca pana se ingroasa. Se lasa la racit apoi se amesteca cu margarina(untul). Blatul racit se taie in 3(trei) parti si se umple cu crema de budinca. Frisca se bate bine, imbraci tortul cu frisca, il ornezi cu fructe(dupa imaginatie si preferinte) si pui peste fructe gelatina transparenta(conform instructiunilor de pe ambalaj). Eu am taiat portocala in felii subtiri si am format trandafiri, felii le-am lipit intre ele cu putina frisca.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu fructe si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mena29 1

27.10.2010, 08:05

Foooarte frumos

lia maria 1

28.10.2010, 14:46

Bine ai venit in marea noastra gascacat despre tort

elena1988 1

02.02.2011, 17:48

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert rulouri fragede cu mac
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Compot de mure

de dantes 5

ieri la 11:02

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

pe 19.09 la 19:57

Spaghete cu chiftele si sos alb

de Meea 4

pe 19.09 la 18:56

RETETA RECOMANDATA
Tort cu mascarpone si visine