Tort cu morcovi

de ralu_river in Torturi, 11 Dec 2012 | 3153 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • - 4 oua mari
  • - 340 gr zahar
  • - 500 gr morcovi rasi
  • - 300 ml ulei
  • - 135 gr zahar brun
  • - 2 lgt esenta vanilie
  • - un plic praf de copt
  • - 250 gr faina
  • - 1 lgt bicarbonat
  • - scortisoara, cuisoare, nucsoara, ghimbir SAU mix condimente pentru prajituri
  • - 150 gr nuci tocate
  • - 150 gr stafide
  • - un varf cutit sare.
  • Crema:
  • - 340 gr crema de branza (Hochland, Apetito) - la temperatura camerei
  • - 110 gr unt - la temperatura camerei
  • - 2 lgt esenta vanilie
  • -o lgt esenta lamaie
  • - coaja rasa de la o portocala
  • - coaja rasa de la o lamaie
  • - 250 gr zahar pudra.
  • Pentru ornat:
  • - fulgi de migdale
  • - nuci tocate
  • - fasii de morcov
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu morcovi:

Se mixeaza ouale cu cele 2 tipuri de zahar, dupa care se toarna incet uleiul, in timp ce inca mixeaza. Se adauga apoi esenta de vanilie si morcovii rasi, nucile si stafidele si se mai mixeaza putin. Se amesteca faina cu sare, praf de copt, bicarbonat si condimentele si se adauga peste celalalt amestec, se mai mixeaza o data si se pune apoi intr-o tava cu pereti detasabili unsa cu unt si tapetata cu faina (diametru - 28 cm), la cuptorul preincalzit la 180 de grade, cu gratarul pe mijloc, pentru 30-40 de minute.


Cat timp sta blatul la cuptor, se prepara crema de branza, mixand toate ingredientele. Dupa ce blatul se raceste, se taie in jumatate, se unge blatul de jos cu jumatate din crema, se adauga celalalt blat peste, dupa care se unge si acesta cu restul de crema, avand grija sa il ungem si pe margini.


Se decoreaza cu fulgi de migdale, fasii de morcovi si nuci taiate.


Este delicios, numai bun pentru serile de iarna :)


Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mamaieelena 1

12.12.2012, 20:47

suna bine dar trebuie incercat

reisnaor_2006 1

30.10.2014, 16:44

miki_a 1

07.10.2015, 17:24

La multi ani!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

6132 puncte

mihaelar63

5384 puncte

katty

4584 puncte

mirela0911

4320 puncte

Constelatialeu

4072 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coliva

de Rocsi 9

ieri la 19:11

Cotlete de porc la tava,reteta romaneasca veche

de Ksenya 5

ieri la 11:55

Tarta cu trei ardei tricolori si branzeturi

de RODIMUR 7

pe 01.03 la 21:41

Cartofi la cuptor gratinati cu cascaval

de Adi 4

pe 01.03 la 19:39

Paine, chifle, pizza

pe 01.03 la 19:08

RETETA RECOMANDATA
Briose cu morcovi