Tort cu morcovi

de mary993 in Torturi, 22 Sep 2013 | 2914 vizualizari

 

Cunosc putine prajituri care se gatesc cu legume.Aceasta e o reteta minunata.se gateste putin diferita in varianta italiana dar, eu o prefer pe cea suedeza.
V-o recomand!!

 

INGREDIENTE

Pentru Blat :

  • 4,5dl morcovi rasi prin razatoarea mica
  • 3 oua
  • 3 dl zahar
  • 3 dl faina
  • 1lg vanilie pudra\|zahar vanillat
  • 3 lingurite praf drojdie
  • 1,5 lg scortisoara
  • 1 lg karemuma (cardemomo)
  • 1 jum.lingurita ghimbir
  • putina sare
  • 1,5 dl ulei de floarea soarelui sau margarina topita lasata la rece
  • putin unt si pezmet pentru a unge tava

Pentru crema :

  • 60 gr.unt
  • 2\4 dl zahar pudra (puneti cate putin sa nu o faceti prea dulce.o faceti dupa cum va place)
  • 1 lg.zahar vanillat
  • 1 lamaie rasa
  • 100 gr.branza philadelphia
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu morcovi:

Se bat cele 3 oua cu tot cu galbenu, bine la urma zaharul,apoi intr-un lighenas aparte se amesteca cu o lingura faina,vanilia,drojdia praf,scortisoara,cardemuma,ghimbirul si sarea.


Odata ce ouale si zaharul sunt batute bine se pune cate o lingura din toata compozitia din lighenas si se bate pana ce am varsat-o pe toata.se pune uleiul sau margarina topita si la urma de tot morcovi rasi.(eu pun foarte foarte multi morcovi cred ca 600gr caci imi ramane blatul mai moale si e mai gustos).


Se unge tava cu unt si se da cu pesmet sa se dezlipeasca usor cand e coapta.Se lasa la cuptor la 150° timp de 45'min.(la mine a stat o ora si 15' asta ptr. ca nu am un cuptor asa bun dar voi verificati cu scobitoarea).


Odata racit tortul se bate la mixer untul,zaharul,lamaia rasa si branza philadelphia si se glazureaza tortul..Si aici puteti dubla portia .E gustos!!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

karla 1

22.09.2013, 13:10

Panacris 1

22.09.2013, 14:11

Rocsi 1

22.09.2013, 14:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!