Anul trecut, cand Vladut a implinit 3 ani, i-am facut un tort de mere, cu crema de vanilie si l-am ornat in forma de ursulet. Atat am gasit atunci in sertarul cu “surprize” niste bombonele m&m :))
Blatul de la tortulet a fost pandispanul cu suc de portocale. In forma detasabila de tort am pus merele curatate de coaja si taiate felii, peste ele am presarat zaharul si scortisoara si le-am lasat la cuptor pana s-au inmuiat. Am turnat apoi compozitia de pandispan. Cand blatul a fost gata, am lasat tortul la racit, apoi l-am intors pe un platou si am pus deasupra merelor un strat de crema de vanilie Dr. Oetker, Creme Ole. Am imbracat tortul in frisca si am “desenat” fata ursuletului cu bombonele.
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro