Tort cu nucă şi cremă de ciocolată

de articook in Torturi, 14 Iun 2010 | 13625 vizualizari

 

Pentru cei care iubesc ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente blat:
  • 200g nuci
  • 125g unt
  • Ingrediente crema:
  • 250 g ciocolata cu lapte
  • 250 g ciocolata neagra
  • 175 g unt la temperatura camerei
  • 2 1/2 dl zahar tos
  • 6 oua intregi
  • 1 lingura de zahar vanilat
  • 1 1/2 dl de smantana de gatit
  • 1 pliculet gelatina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu nucă şi cremă de ciocolată:

Nucile se prajesc si taie in bucati. Se topeste untul la foc mic, si se amesteca cu nucile. Pe urma se toarna compozitia intr-o tava rotunda de prajituri, cu pereti detasabili, de 22 cm in diametru, si se inchide bine, puneti tava pe o farfurie si pe urma in frigider, pentru ca daca tava nu se inchide perfect, s-ar putea sa curga putin unt. Se lasa la rece pana cand terminati crema.

1. Se topeste toata ciocolata intr-o oala cu putina apa, la foc mic {amestecand tot timpul pentru a nu se arde}. Amestecati cu mixerul, intr-un vas, untul {care are temperatura camerei} cu zaharul tos, pana cand devine compozitia pufoasa. Se adauga ouale si se bat in continuare cam 2 minute.
2. Se amesteca comp.1 cu ciocolata topita inca 2 minute, se pune si gelatina {eu nu am folosit-o, daca vreti sa fiti sigur ca va sta tortul atunci adaugati si gelatina} .

Se toarna compozitia in tava peste nucile si untul care s-au intarit, si se pune inapoi cel putin 3 ore. Daca nu e destul de intarita pe deasupra dupa cele 3 ore, atunci mai lasati la rece. La sfarsit se orneaza cu mure.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu nucă şi cremă de ciocolată" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu mere
  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Sumegi