Tort cu visine si ananas

de pana_luminita in Torturi, 22 Noi 2009 | 7171 vizualizari

 

facut cu ce am gasit in frigider :)

 

INGREDIENTE

  • BLAT: 7 oua
  • 250gr faina
  • 250gr zahar
  • 7 ling de ulei
  • 2 ling cacao
  • esenta de rom
  • zahar vanilat 2 plicuri
  • CREMA:
  • 500 gr mascarpone
  • 4 oua
  • 150 gr zahar vanilat
  • FRISCA:
  • 125gr smanatana pt frisca
  •  intaritor pt frisca
  • praf de frisca
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu visine si ananas:

BLAT: Separam galbenusul de albus , galbenusul il frecam cu cele 7 linguri de ulei si cele 2 linguri de cacao , iar la final adaugam esenta de rom , albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul vanilat si zaharul . Se incorporeze galbenusul cu albusul batut spuma . Totul este pus intr-o forma de tort si bagat la cuptor pt 30 min ( fac testul cu scobitoare)

CREMA: 

  Mixam mascarpone cu cele 4 galbenusuri si zaharul pudra si bagam la frigider 30 min ( dupa preferinta se poate pune in crema visine si ananas , eu  nu am amestecat am pus la sf. vezi poza)

Blatul il tai in doua, blatul il insiropez cu lapte pun crema de mascarpone , visine si ananas

Tortul il ornez cu frisca si visine ( si cu o dedicatie pentru sotul meu)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu visine si ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

liana_geicu 1

23.11.2009, 12:39

iammi, cu fructe, bun, bun!

ionix 1

05.12.2009, 19:03

arata foarte bine si pun pariu c-a fost delicios

elena1988 1

02.02.2011, 19:23

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Wild Pavlova