Tort cu zmeura si iaurt

de Toamna07 in Torturi, 8 Iul 2012 | 19500 vizualizari

 

Tortul acesta , ca idee, l-am prins de la Miha si l-am modificat dupa gustul meu !
Este un tort usor si delicios, in adevaratul sens al cuvantului .

 

INGREDIENTE

Ingrediente :

  • 600 g iaurt gras 10% grasime
  • 200 ml.smantana pentru frisca
  • 200 ml. frisca batuta
  • 200 g ciocolata alba de buna calitate
  • 700 g zmeura
  • 1 pachet cu piscoturi
  • 20 g gelatina
  • sirop de zahar sau compot pentru insiropat piscoturile
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si iaurt:

Mod de preparare :



Punem gelatina sa se inmoaie, intr-o cana cu cateva linguri de apa rece.

Topim ciocolata pe foc mic impreuna cu smanatana pentru frisca ; nu lasam sa fiarba.

Cand se mai raceste un pic o amestecam cu gelatina si omogenizam bine.

Dam la frigider, pentru o ora ,sa se ingroase.

Scoatem crema de ciocolata si o mixam .Adaugam iaurtul si amestecam bine.

Oprim zmeura pentru ornat (cata dorim) si restul o incorporam in compozitie, amestecand usor cu o paleta.

Tapetam cu folie alimentara o cratita(forma) cu diametrul de 21 cm si incepem sa punem piscoturile, trase usor prin sirop,pe fundul formei formand un blat si un gard de jur imprejurul cratitei .

Turnam compozitia in mijlocul piscoturilor .Acoperim cu folie si dam la frigider pana a doua zi.

Ridicam tortul cu ajutorul foliei de sub el ,il asezam pe un platou si indepartam usor folia alimentara .

Ungem suprafata tortului cu frisca si ornam cu zmeura .



Crema va umple cam 3/4 din inaltimea piscoturilor iar diferenta ,pana la varful piscoturilor, se va completa cu frisca si zmeura,la final.



Ce poate rasfata papilele gustative mai mult decat o bucatica din tortul acesta delicios si racoros,de vara ?:)



Pofta buna si profitati de fructele acestui sezon bogat !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

RamonaMaria 1

11.02.2017, 01:56

RamonaMaria 1

11.02.2017, 01:57

Aurelia 07_07 1

10.12.2019, 15:57

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă rece de căpșuni cu crochete de brânză

ieri la 20:07

Tort cu crema caramel si zmeura

de Rocsi 9

ieri la 19:47

Paste cu caracatita si nduja

de Ksenya 5

ieri la 10:06

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

pe 05.05 la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

pe 05.05 la 21:55

TOP
utilizatori

Constelatialeu

6273 puncte

Panacris

6243 puncte

mirela0911

4523 puncte

Rocsi

4172 puncte

oanapl

4171 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă rece de căpșuni cu crochete de brânză

ieri la 20:07

Tort cu crema caramel si zmeura

de Rocsi 9

ieri la 19:47

Paste cu caracatita si nduja

de Ksenya 5

ieri la 10:06

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

pe 05.05 la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

pe 05.05 la 21:55

RETETA RECOMANDATA
Tort fluturas aniversar