Tort de ciocolata, capsuni si maioneza

de camelia75 in Torturi, 4 Iun 2013 | 974 vizualizari

 

Tortul l-am gasit pe un site italian si mi-au atras atentia mai intai ingredientele.Mi s-a parut un pic ciudat sa folosesc maioneza pentru prepararea blatului,insa rezultatul m-a multumit!:))Tortul are un exterior crocant si un mijloc umed.
Se face foarte rapid,deci in criza de timp este la fix!

 

INGREDIENTE

  • 40 gr.cacao neindulcita
  • 300 gr. faina
  • 280 gr. maioneza
  • 250-300 gr capsuni
  • 1 plic praf de copt(in fotografia cu ingredientele apare drojdia,dar trebuie praf de copt…. nu am fost atenta!Ignorati si branza albastra!!!)
  • 1 baton vanilie
  • 220 gr.zahar
  • 300 ml apa calduta
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata, capsuni si maioneza:

1.Cerneti faina, cacaua si praful de copt,apoi le puneti intr-un bol si le amestecati cu zaharul.
2.Puneti in bolul mixerului maioneza si razuiti semintele din interiorul batonului de vanilie.Mixati 3 secunde.
3.Adaugati amestecul cu faina,apoi adaugati cate o lingura de apa calduta.(mixerul meu a facut cu greu fata acestei operatii:)) ) Mixati pana ce obtineti un amestec neted si zaharul s-a topit.
4.Puneti jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt(folositi o tava de 20-22 cm sa iasa mai inalt.Eu am folosit o tava cu peretii detasabili cu dimensiunea de 26 cm.),apoi bucati mici de capsuni.Turnati restul de compozitie si dati la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40-50 minute.
5.Taiati tortul cand s-a racit foarte bine si serviti-l alaturi de felii proaspat taiate de capsuni sau fructe de padure.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata, capsuni si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

merisor 1

04.06.2013, 20:28

Ce reteta interesanta!

Anett 1

04.06.2013, 21:14

buna!

Dea_Dea 1

05.06.2013, 09:36

Interesanta rau reteta !! Trebuie sa fi tare bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!