Tort de ciocolata cu crema de vanilie

de Bucataras in Bucuria de împărți ceva bun, 12 Mar 2018 | 2053 vizualizari

 

Un tort bun si frumos... ce iti poti dori mai mult de la o prajitura?
Pe facebook bucataras https://www.facebook.com/Bucataras gasesti si un concurs si poti castiga un robot de bucatarie! 

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 5 oua
  • 200 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat Dr. Oetker
  • 125 ml ulei
  • 125 ml apa
  • 220 gr faina
  • 30 gr cacao Dr. Oetker
  • 1 plic praf de copt Dr. Oetker

Sirop:

  • 100 ml apa
  • 100 gr zahar
  • 1 lingura cacao Dr. Oetker
  • 2 lingurite vanilie de Madagascar Dr. Oetker

Crema vanilie:

  • 250 ml lapte rece
  • 1 plic crema de vanilie Dr. Oetker
  • 150 g unt moale

Crema ciocolata:

  • 250 ml lapte rece
  • 1 plic crema de ciocolata Dr. Oetker
  • 2 lingurite esenta de menta Dr. Oetker

Decor:

  • 100 gr nuca de cocos dr oetker
  • 1 lingurita colorant alimentar verde Dr. Oetker
  • Margarete – napolitane pentru décor Dr. Oetker
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de ciocolata cu crema de vanilie:

Blat: Se amesteca la robot ouale intregi cu zaharul si zaharul vanilat, pana isi tripleaza volumul si sunt cremoase. Se toarna apoi in fir subtire uleiul si apa. Faina se amesteca cu cacao si praf de copt si se cerne apoi in ploaie peste compozitie. Se pune aluatul intr-o forma de tort detasabila de 24-26 cm si se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 de minute, pana trece testul scobitorii. Se scoate apoi blatul din forma si se lasa la racit pe un grilaj. Apoi se taie in doua sau 3 felii, dupa preferinta.


Intre timp se prepara siropul. Intr-un ibric, incalzeste apa si adauga zaharul, cacaoa si esenta de vanilie si amesteca pana se topeste zaharul. Lasa siropul la racit.


Crema de vanilie: Se pune laptele intr-un vas, se adauga praful de crema de vanilie si untul moale. Se mixeaza totul cateva minute pana crema se ingroasa.


Crema de ciocolata: Se prepara la fel ca cea de vanilie, iar la final se adauga 2 lingurite de esenta de menta.


Se insiropeaza prima felie de blat, se umple cu crema de vanilie, se pune al doilea blat, se insiropeaza, si se pune deasupra crema de ciocolata. Se imbraca tortul si se niveleaza usor.


Pentru décor, se pune nuca de cocos intr-o punga , se picura deasupra colorant alimentar verde si se framanta bine pana ce nuca de cocos se coloreaza uniform in verde.


Se presara nuca de cocos deasupra si se decoreaza cu margarete de napolitana Dr. Oetker.


Se pune la frigider cateva ore si apoi se poate servi.


 

TIPS-URI

1

Castiga un robot de bucatarie. Intra pe facebook bucataras https://www.facebook.com/Bucataras, prepara un tort cu ingrediente Dr. Oetker si participa la concurs.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Moni_alex 1

13.03.2018, 22:44

Delicios!

Panacris 1

14.03.2018, 08:59

abstract01 1

16.12.2018, 00:51

foarte bun

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

9960 puncte

Rocsi

9430 puncte

RODIMUR

7650 puncte

mirela0911

7550 puncte

 merisor

7550 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert tort entremet cu cocos si fructe tropicale