Tort de iaurt si capsuni

de BuburuzaBubu in Torturi, 12 Iul 2012 | 3731 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr capsuni + cateva pentru decor
  • 125 gr biscuiti digestivi
  • 100 gr unt
  • 1 lingurita de zahar praf
  • 8 foi de gelatina
  • 200 gr branza cremoasa
  • zeama de la o lamaie
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 80 gr zahar
  • 400 iaurt gras
  • 250 gr smantana lichida
  • 2 linguri lapte
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de iaurt si capsuni:

Biscuitii se macina in robot si se amesteca cu untul topit si lapte. Intr-o forma cu peretii detasabili (26 cm)se pun biscuitii se preseaza bine cu o lingura sau cu mana, dupa care se pune forma in frigider.


Facem un pireu din 100 gr capsuni si zaharul praf.Se taie marunt 150 gr capsuni. Se pune in apa la inmuiat 7 foi de gelatina, in alt vas se pune doar o foaie. Punem intr-un bol branza, zaharul vanilat, zeama de lamaie si zahar, amestecam bine dupa care adaugam treptat iaurtul si mixam in continuare.

Se iau 4 linguri de crema, adaugam gelatina din primul vas si se pune la bain-marie pana se dizolva bine gelatina, se adauga peste crema. Punem crema in frigider cca 20 min.


Luam 3 linguri din pireul de capsuni si adaugam foaia de gelatina stoarsa bine de apa si se pune la bain-marie, dupa care se adauga inapoi peste pireu. Capsunile taiate marunt se adauga si ele in pireu si amestecam usor.


Scoatem forma de tort si crema din frigider. Batem spuma frisca si o incorporam in crema de iaurt. Punem crema peste blatul de biscuiti si adaugam pireul de capsuni. Cu o furculita se amestecam usor in crema.


Se da forma la frigider pentru minim 5 ore! Inainte de servire decoram cu capsuni!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de iaurt si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Rocsi 1

12.07.2012, 21:27

Offff ce super bunatate..foarte frumos preparat!!

diaconta 1

12.07.2012, 21:30

imi plac la nebunie cremele de iaurt cu fructe

andreea_angelo 1

16.11.2012, 20:10

ce bineeee arataaa!!!foarte bunnnn

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7901 puncte

Rocsi

7830 puncte

RODIMUR

7772 puncte

 merisor

4954 puncte

Gherca Daniela

4740 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Drob de miel
  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort cu capsuni si ciocolata