Tort de mere intregi

de papabundetot in Torturi, 20 Oct 2013 | 27169 vizualizari

 

Am facut acest tort pentru ca inca mai am muuulte mere si imi pare rau sa le las asa singure si neconsolate :) asa ca incerc de fiecare data sa fac ceva bun si dulce cu ele,altceva decat am mai facut pana acum ca sa va pot oferi diverse retete daca vreodata aveti multe mere si nu mai aveti idei :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 12 mere curatate de coaja si cotor
  • 10 nuci (pentru a umple merele)
  • 150 gr unt
  • 3 plicuri zahar vanilat+zahar tos 2-3 linguri
  • 1 lingurita scortisoara

Pentru blat:

  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri ulei
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • 9 linguri faina
  • 2 plicuri praf de copt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere intregi:

Prima data m-am ocupat de mere,le-am curatat de coaja si cotor,le-am introdus in mijloc (de unde am scos cotorul) miez de nuca,apoi le-am asezat intr-o cratita (se poate si in forma de tort insa momentan a mea e putin defecta).Am presarat peste mere zaharul,scortisoara si am pus untul,apoi am dat cratita la cuptor,unde am lasat-o cam 20-25 minute pentru ca merele sa se inmoaie bine.Intre timp m-am ocupat de blat.Am separat galbenusurile de albus,galbenusul l-am frecat bine cu zaharul pana si-a dublat volumul,am adaugat apoi peste ele uleiul,faina,esenta si praful de copt.


Albusurile le-am batut spuma tare si apoi am pus peste ele galbenusurile amestecate cu celelalte ingrediente,am amestecat usor pentru a nu strica spuma de ou si apoi,am turnat acest aluat peste merele coapte si am introdus din nou oala in cuptor,unde a stat pana aluatul s-a copt complet (verificati cu scobitoarea).


Am lasat putin tortul in oala sa se raceasca,apoi am pus pe gura oalei o farfurie mare si am intors oala invers,in asa fel incat merele acum erau deasupra.Optional se poate orna cu frisca,sau orice altceva va place,in cazul meu …nu s-a mai putut pentru ca ai mei nu au mai avut rabdare,asa ca nici nu s-a racit bine ca s-a si mancat


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere intregi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Ina 1

20.10.2013, 20:03

cel mai bun tort

adry88 1

20.10.2013, 21:11

foarte fain si bun

laura_n 1

20.10.2013, 22:06

foarte, foarte bun =

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

RETETA RECOMANDATA
Tort cu mere si gris by Corina