Tort de nuci si ciocolata

de Lavinia in Torturi, 15 Noi 2012 | 16619 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 10 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g nuci macinate
  • 100 g faina
  • 100 ml ulei
  • Crema de vanilie
  • 4 galbenusuri
  • 400 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 5 linguri faina
  • 200 g unt
  • esenta de vanilie/zahar vanilat
  • Crema de ciocolata:
  • 350 g ciocolata
  • 300 ml frisca lichida
  • 150 g nuci macinate
  • esenta rom(optional)
  • Glazura
  • 150 g ciocolata
  • 50-70 ml frisca lichida
  • Decor:
  • 300 ml frisca
  • cacao pudra
Portii: 14
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de nuci si ciocolata:

Blaturi


Se bat albusurile spuma cu un praf de sare apoi se adauga treptat zaharul,uleiul nucile si faina. (Se coc 3 blaturi)


Crema de vanilie


Se pune laptele la fiert, se amesteca galbenusurile cu zaharul si faina apoi se toarna treptat din laptele fiert si se pune pe foc pana se ingroasa ca o budinca. Se bate untul spuma cu vanilia si se adauga treptat din budinca racita.


Crema de ciocolata:


Se topeste ciocolata cu frisca si se lasa la rece pana se intareste iar apoi se adauga nucile macinate si esenta de rom.


Asamblare: blat, crema vanilie, crema ciocolata, blat, crema vanilie, crema ciocolata, blat, glazura


Se imbraca in frisca si se pudreaza cu cacao


Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

Tortul este mult mai delicios a 2-a zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de nuci si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

marianascarlat 1

20.07.2013, 10:52

Bya Ralu 1

20.07.2013, 12:08

bunnn

Lavinia 1

21.07.2013, 13:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!