Tort de pepene galben

de ianculubita in Torturi, 19 Sep 2013 | 1452 vizualizari

 

Va invit la o felie de tort cu un gust incredibil de bun!!

 

INGREDIENTE

  • 1pepene galben de 1kg
  • 1plic praf de frisca
  • 10foi de gelatina
  • 1pachet piscoturi
  • 1lingura zahar
  • 1plic gelatina colorata pentru torturi
  • esenta de pepene galben
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de pepene galben:

Taiem din pepene 2felii subtiri si decupam diferite forme mici pentru ornat,le punem pe o farfurie si le dam la frigider;

restul decupajului  +1felie le taiem cuburile punem pe o farfurie si le dam la frigider;

pulpa ramasa de la pepene,o pasam fin cu blenderul,o punem intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul,tinem doar cat se topeste,adaugam gelatina hidratata in apa rece,amestecam pana se dizolva complet si dam vasul la frigider, sa se intareasca putin;

in acest timp,pregatim frisca dupa instructiuni,o forma de tort o imbracam cu folie dubla alimentara,crema daca s-a intarit o amestecam cu frisca batuta si cateva picaturi de esenta de pepene galben.

Punem in forma jumatate din crema,deasupra piscoturi,peste piscoturi cubulete de pepene,apoi un alt rand de piscoturi,iar cubulete si acoperim cu restul de crema;

nivelam suprafata,decoram cu formele decupate,turnam gelul de tort si lasam la frigider cateva ore;

scoatem tortul din forma,cu grija desprindem folia alimentara, dupa care servim alaturi de un pahar de lichior de pepene galben.

DELICIU!!

 

TIPS-URI

1

acest tort se poate monta si intr-un castron cum am facut eu pentru ca am avut un rest de piscoturi

2

esenta de pepene poate fi inlocuita cu esenta de lamaie

RETETA IN IMAGINI

Tort de pepene galben-0
Tort de pepene galben-1
Tort de pepene galben-2
Tort de pepene galben-3
Tort de pepene galben-4
Tort de pepene galben-5
Tort de pepene galben-6
Tort de pepene galben-7
Tort de pepene galben-8
Tort de pepene galben-9
Tort de pepene galben-10

COMENTARII (14)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

19.09.2013, 14:13

Ce bine arata!

ianculubita

ianculubita 1

19.09.2013, 17:30

Valclaudia

Valclaudia 1

19.09.2013, 20:13

super! Vreau si eu o portie....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!