Tort de sarbatoare

de mirela0911 in Torturi, 21 Mai 2011 | 3363 vizualizari

 

Azi a fost o zi speciala pt mine, am sarbatorit alaturi de fiintele cele mai dragi mie si pe care le iubesc enorm, adica micutza mea - Larissa Elena si sotul Constantin si baiatul care s-a suparat pt ca nu este si Sf. Denis.
La multi ani cu bucurii si impliniri tuturor celor care-si serbeaza ziua numelui!!!

 

INGREDIENTE

Pt. blat:

  • 6 oua
  • 6 lg zahar
  • 10 lg faina
  • 2 lg cacao
  • 3 lg ulei
  • 1 plic praf de copt

Pt.crema:

  • 600 g iaurt simplu
  • 150g zahar
  • piersici din compot
  • capsuni
  • 1 plic gelatina

Pt.ornat: dupa imaginatie

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de sarbatoare:

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul, galbenusurile si uleiul batand bine dupa fiecare. Faina, cacaoa si praful de copt se amesteca si se toarna peste compozitie in ploaie amestecand cu o lingura de jos in sus. Compozitia se toarna intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptor la 180 grade. Este gata cand scobitoarea iese curata din blat.


Crema: Iaurtul si zaharul se bat bine pana se topeste zaharul. Gelatina o pregatim conform instructiunilor de pe plic si o adaugam peste iaurt. Omogenizam bine dupa care o punem la frigider.


Piersicile din compot le scurgem bine dupa care le taiem in feliute subtiri. La fel taiem si capsunii dupa ce i-am spalat si curatat de codite. Iaurtul il impartim in doua, intr-o parte adaugam piersicile, in cealalta capsunile. Le amestecam si le dam din nou la frigider.


Blatul dupa ce s-a racit, il taiem in 3. In tava in care l-am copt punem folie alimentara si asezam un blat. Insiropam cu sucul din compotul de piersici dupa care punem crema cu piersici, al doilea blat (nu-l insiropam) si peste crema de capsuni, apoi ultimul blat. Se da la frigider pt cel putin o ora, crema trebuie sa se fi inchegat bine. Inainte de ornare, se scoate inelul detasabil, si se inlatura folia alimentara.


Eu l-am ornat cu frisca si capsuni si l-am pus la rece pana la servire.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de sarbatoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (55)

mirela0911 1

24.05.2011, 21:07

Dya ms
Antici_gabytza mersi mult

Ina 1

25.05.2011, 07:34


La Multi Ani sarbatoritilor din familia ta! Sa-ti traiasca si sa te bucuri de ei!

mirela0911 1

25.05.2011, 09:45

Multumesc tare mult Ina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort Duet