Tort de visine si crema cu ricotta si ciocolata

de Oana in Torturi, 25 Sep 2011 | 9679 vizualizari

 

Reteta este din revista "Ioana", putin schimbata :) Un tortulet foarte rapid, racoritor, fara coacere!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 150 g piscoturi
  • 125 g unt
  • 2 linguri cacao
  • Jeleu:
  • 2 plicuri jeleu rosu dr. oetker
  • 4 linguri zahar
  • 500 ml apa
  • 300 g visine fara samburi (la borcan, sau 2 borcane compot de visine)
  • Crema:
  • 2 cutii cu branza ricotta, 500 g
  • 200 g iaurt
  • 2 linguri zahar pudra
  • o ciocolata cu lapte
  • esenta de rom
  • un plic de gelatina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de visine si crema cu ricotta si ciocolata:

Visinele se scurg (eu am avut visine puse in borcan, cu zahar, pentru iarna, puse de mama :)). Piscoturile se zdrobesc, se amesteca cu cacao si cu untul topit. Se pun apoi intr-o forma de tort si se preseaza bine la baza. Se stropeste blatul cu siropul lasat de visine sau, conform retetei originale cu 3 linguri de visinata. Se pune forma la frigider o ora.

Se prepara jeleul dupa instructiunile de pe plic. Se amesteca praful cu zaharul, apoi se toarna apa si se pune pe foc, pana incepe sa fiarba, apoi se ia de pe foc. Visinele se presara peste blat, apoi se se toarna jeleul rosu si se lasa iar la frigider o ora.

Se pune la inmuiat gelatina pentru crema, in cateva linguri cu apa rece. In loc de branza ricotta se poate folosi si branza de vaci. Se amesteca branza cu iaurtul si zaharul. Se topeste ciocolata si se amesteca apoi cu branza, mixand bine. Se adauga esenta de rom si gelatina topita la bain-marie. Se scoate tortul din frigider si se pune crema deasupra. Se decoreaza cu visine si ciocolata rasa, apoi se pune la frigider 2-3 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de visine si crema cu ricotta si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Irina 1

29.09.2011, 20:39

Mmmm...Ce ai facut tu aici?

Oana 1

30.09.2011, 15:02

Hai ca pentru tine mai fac ceva bun zilele astea

Lau 1

03.10.2011, 09:34

am ajuns tarziu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paste cu spanac si gorgonzola

de Rocsi 9

ieri la 11:24

Salata de vinete cu ciuperci si ardei

pe 24.01 la 21:18

Rata cu cartofi la cuptor

pe 24.01 la 19:52

Slaninuta cu usturoi si boia, fiarta in zeama de varza acra

pe 24.01 la 19:13

TOP
utilizatori

mihaelar63

7027 puncte

katty

4779 puncte

dantes

3181 puncte

Gherca Daniela

2299 puncte

madi_marin

2120 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mini franzelute cu lapte
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paste cu spanac si gorgonzola

de Rocsi 9

ieri la 11:24

Salata de vinete cu ciuperci si ardei

pe 24.01 la 21:18

Rata cu cartofi la cuptor

pe 24.01 la 19:52

Slaninuta cu usturoi si boia, fiarta in zeama de varza acra

pe 24.01 la 19:13

RETETA RECOMANDATA
Ciocolata pana la moarte