Tort festiv

de pana_luminita in Dulciuri, 12 Ian 2010 | 4433 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • 100 g nuci macinate
  • 1 esenta de vanilie

 

  •  crema:
  • 1 litru de frisca
  • 5 galbenusuri
  • 1 esenta de vanilie
  • 3 plicuri de gelatina
  • ciocolata alba si neagra maruntita
  • ananas si zmeura
  • pentru ornat:
  • 250 g alune
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort festiv:

 Separi albusurile de galbenusuri si sunt batute spuma , se adauga zaharul si se mixeaza in continuare , se adauga pe rand galbenusurile , esenta de vanilie si nuca macinata, apoi adaugam faina cernuta si amestecam incet de jos in sus .

Turnam compozitia intr-o forma detasabila de tort , unsa cu unt si tapetata cu faina, dam forma la cuptor pentru 30 minute , dupa care lasam sa se raceasca.

Pun cele trei plicuri cu gelatina la inmuiat in 250 ml de apa rece pentru 10 minute , dupa care o topesc pe foc. Alunele le prajesc in cuptor , opresc cateva pentru ornat  restul le toc.

Bat fisca bine , apoi adaug pe rand galbenusurile si mixez , dupa adaug gelatina topita si amestec bine impreuna cu ciocolata rasa .

Las blatul in forma de tort si il insiropez cu siropul de la ananas adaug crema pe care am amestecat-o cu fructele , las torul la frigider pentru doua ore .

Ornez marginea la tort cu alune

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort festiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

ionela2682 1

10.02.2010, 17:54

elena1988 1

02.02.2011, 19:21

Cris2711 1

12.02.2011, 16:12

festiv

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!