Tort Ghiocel (cu mere)

de housy in Torturi, 4 Apr 2011 | 2421 vizualizari

 

La multi ani Brandu!! Primavara incepe cu tine.....!!

 

INGREDIENTE

  •  - 12 linguri de zahar + 3 linguri zahar (budinca) + 10 linguri zahar (caramel); 
  •  - 12 linguri de faina;
  •  - 6 oua; 
  •  - 6 linguri de apa;
  •  - 1 praf de copt;
  •  - putina sare
  •  - 1 kg mere
  •  - 1 praf budinca
  •  - 500 ml lapte
  •  - frisca hulala 200 gr
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Ghiocel (cu mere):



  • se separa ouale.

  • se bat albusurile cu un praf de sare pana incep sa se umfle

  • se pune apa, zaharul treptat si se continua baterea pana cand albusul este tare

  • se adauga galbenusurile si se amesteca o data, de doua ori.

  • se amesteca faina cu praful de copt si se pun peste compozitia din oua.

  • merele se curata de coaja si cotor, se taie cuburi

  • intr-o tava se pun merele si 19 linguri de zahar , se introduc la cuptor pentru caramelizare

  • cand merele-s aproape caramelizate se toarna peste ele compozitia facuta anterior, pentru blat

  • se da iar la cuptor pana acesta este copt

  • se scoate si se rastoarne pe farfurie cat e cald

  • se da la racit

  • cand e gata racit, se taie blatul in doua

  • se prepara budinca de vanilie precum instructiunilor de pe plic si se aseaza peste jumatate din blat.

  • se pune deasupra cealalta jumatate

  • se bate frisca si se orneaza tortul


Tort Ghiocel pentru o Brandusa !


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Ghiocel (cu mere)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

mamaieelena 1

06.04.2011, 08:52

horia 1

24.04.2011, 08:28

HRISTOS A INVIAT!

adry88 1

01.06.2011, 21:28

tare frumos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29