Tort inima1

BLATUL-mixam galbenusurile cu zaharul si visinata pana se albeste.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare.

Faina o amestecam cu praful de copt,cacao si un praf de scortisoara.

Adaugam faina peste compozitia de galbenusuri,amestecand usor dupa care adaugam albusurile batute spuma,amestecand cu o paleta.

Turnam compozitia in tava  tapetata cu hartie de copt.

Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea,lasam sa se raceasca foarte bine dupa care il taiem.

CREMA-pregatim crema conform instructiunilor de pe plic(eu am adaugat 200 ml frisca).

Blatul l-am taiat in trei.

Am asezat prima foaie,insiropam,am uns cu dulceata de visine,crema de vanilie,blat,insiropat-dulceata-crema-blat-crema de vanilie si dam la frigider pana se intareste complet crema.

Topim ciocoata cu 50 ml frisca si turnam peste crema si decoram.