Tort mousse de ciocolata

de Irina in Torturi, 16 Noi 2010 | 19966 vizualizari

 

Azi a fost Sfantul apostol si evanghelist Matei! Desi nu se sarbatoreste cu mare fast precum alte zile onomastice, noi am profitat de ocazie sa-i mai spunem o data lui Matei cat de mult il iubim.
Mami i-a dedicat un tortulet, dulce si bun, asa ca el...
Reteta e a Oanei, am gustat de atatea ori din dulciurile ei incat am mers la sigur.

 

INGREDIENTE

  • 10 piscoturi de sampanie
  • sirop de cacao

Pt. mousse de ciocolata cu lapte:

  • 150 ml frisca lichida
  • 180 g ciocolata cu lapte
  • 1 lingura gelatina inmuiata in apa
  • 100 ml frisca batuta

Pt. mousse de ciocolata alba:

  • 150 ml frisca lichida
  • 180 g ciocolata alba
  • 1 lingura gelatina inmuiata in apa
  • 100 ml frisca batuta
  • floricele decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort mousse de ciocolata:

M-am orientat rapid spre niste piscoturi de sampanie pentru a inlocui blatul de tort. Le-am asezat pe un platou, le-am insiropat si le-am dat forma de inimioara, evident cu ...o forma de inimioara.


Am pus intr-o craticioara 150 ml frisca lichida cu ciocolata cu lapte si am amestecat pana s-a topit cioco. Am adaugat gelatina si am omogenizat, dupa care am pus crema in frigider la racit. Am amestecat apoi cu frisca batuta si am rasturnat crema peste piscoturi. Am pus forma la frigider pentru jumatate de ora.


La fel am procedat si cu mousse-ul de cioco alba: frisca lichida cu cioco alba pe foc, gelatina adaugata cat e ciocolata calda, iar dupa ce s-a racit am incorporat frisca batuta. Am turnat mousse-ul in forma si am lasat la frigider pentru vreo doua ore. Am imprastiat cateva ornamente din ciocolata si iata-l, in toata splendoarea lui.


Super fin si delicios!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort mousse de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (58)

simona72 1

03.01.2014, 10:43

Super!!!

Alina26 1

14.01.2014, 14:14

arata super!!!bravoo!!!!la favorite cu ea!!!

Aletta 1

19.11.2015, 08:35

Arata intr-un mare fel!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!