Tort spirala

de Lau in Torturi, 18 Iul 2013 | 2198 vizualizari

 

Daca tot am ajuns la 700 de retete(nu sunt toate superbe:)am zis sa va servesc cu o felie de tort

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 1 si 1/2 cani faina
  • 1 cana de zahar
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 3 linguri cacao
  • 1 lingura otet
  • 1/3 ceasca ulei
  • 1 cana de apa rece
  • esenta de rom
  • Blat rulada
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • Crema 1
  • 2 plicuri budinca de cocos
  • 900 ml lapte
  • 6 linguri zahar
  • 2 linguri fulgi nuca de cocos
  • Crema 2
  • 300 ml lapte
  • 1 lingura faina
  • 1-2 linguri cacao
  • 3-4 linguri dulceata de visine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort spirala:

Blat-intr-un vas se amesteca ingredientele uscate. In alt vas amestecam ingredientele lichide si adaugam treptat peste cele uscate amestecand usor cu o paleta. Tapetam o tava cu hartie de cot si turnam compozitia. Dam tava la cuptor cca 30 minute pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca foarte bine, dupa care taiem blatul in 2.


RULADA-Albusurile se mixeaza cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana devine o spuma lucioasa. Adaugam galbenusurile mixand bine dupa fiecare, uleiul, esenta si la final faina. Omogenizam cu o lingura cu miscari usoare. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt (tava de la aragaz). Dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea. Cand este gata rasturnam pe o alta hartie de copt si vom taia 4 felii, adaugam deasupra o hartie de copt si rulam, lasam sa se raceasca.


Crema 2-laptele il amestecam cu zaharul, faina si cacao, punem pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa putin. Lasam sa se raceasca putin dupa care adaugam dulceata.


Crema 1-plicurile de budinca se amestecam cu zaharul si putin lapte. Restul il punem la fiert si cand ajunge la punctul de fierbere adaugam amestecul de budinca, lasam pe foc cca 1 minut pana se ingroasa. Luam de pe foc si adaugam fulgii de nuca de cocos, amestecam si lasam sa se raceasca.


Desfacem feliile de rulada si le ungem cu crema, rulam prima foaie, o asezam in mijlocul unei farfurii, adaugam a 2 foaie in continuare, continuam pana terminam. Ungem rulada cu crema ramasa si dam la frigider cca 1 ora.


Pe un platou asezam prima foaie de blat,insiropam adaugam 1/3 din crema, adaugam rulada si deasupra 1/3 din crema, adaugam a 2 foaie de blat (taiata cat este rulada). Am adaugat pe margini restul de crema ramasa (aici m-am chinuit putin:)))


Dam la frigider 2-3 ore, inainte de servire am pudrat cacao si zahar

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort spirala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

gaby_gabytza 1

20.07.2013, 11:49

super

gaby_duceag 1

20.07.2013, 22:29

Felicitari si la cat mai multe!!

Lau 1

23.07.2013, 18:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Desert tort de ciocolata Tuxedo